Acerca del puesto
Un Utility Restaurant en un crucero es un puesto de trabajo multifuncional que implica una variedad de tareas relacionadas con la limpieza, preparación y servicio de alimentos en las áreas del restaurante.
Responsabilidades:
Asistir al equipo de cocina y servicio durante las horas pico.
Requerido para ayudar con el transporte de la comida desde la Cocina Principal hasta la Zona de Restaurante asignada y devolución de bandejas sucias según normativa de Salud Pública del barco y Planes de saneamiento.
Abastecer las estaciones de servicio con condimentos, servilletas y otros artículos necesarios.
Retirar la basura y reciclar materiales en su area.
Seguir los protocolos de seguridad e higiene establecidos por la compañía.
Debe garantizar que todos los alimentos estén cubiertos, etiquetados y siempre en buen estado.
Debe estar completamente familiarizado y ser eficiente en la configuración, recarga y despacho de líneas de restaurantes.
Garantizar que el restaurante esté en todo momento presentable y equipado con el equipamiento correcto.
vajillas, platos calientes para comida caliente, etc.
Asegurarse de que todos los alimentos estén cubiertos, etiquetados y exhibidos/rellenados (Aplica solo cuando la estación de trabajo es en el area del buffet).
Realizar aspirado y limpieza de las áreas del restaurante (Aplica solo cuando la estación de trabajo es en el area del buffet).
Realiza tareas secundarias del servicio de habitaciones cuando lo solicitan los supervisores.
Conocer las normas de Salud e Higiene de la compañía.
Requisitos
Mínimo 1 años de experiencia en camarero/camarera en un restaurante, hotel o resort. O Experiencia previa en un entorno de cocina o restaurante.
Se prefiere la experiencia en cruceros, pero no es obligatoria.
Buena condición física para realizar tareas que requieren estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo.
Buenas habilidades interpersonales, actitud positiva y disposición para aprender.
Excelentes habilidades de comunicación y buen dominio del idioma inglés, el conocimiento de idiomas adicionales es una ventaja.
Capacidad para trabajar en un entorno multicultural.
Cumplir con los horarios de trabajo programados específicos, pero sea flexible si las circunstancias lo requieren.
Trabajar con miembros del equipo internacional.
Su currículum debe mostrar su experiencia laborar, y cualquier otra información que demuestre por qué es un buen candidato para este puesto.
Esperamos revisar su solicitud y aprender más sobre cómo sus habilidades y experiencia se alinean con nuestros requisitos.
¡Gracias por postularse y buena suerte en el proceso de selección! Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de recursos humanos.
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Acerca de la compañia
Oceania Cruises es una línea de cruceros con sede en Miami, Florida, (Estados Unidos) que opera con cruceros en itinerarios a lo largo de todo el mundo. El sexto barco, anteriormente Ocean Princess y rebautizado como Sirena, se unió a la flota en 2016.1 Desde septiembre de 2014, Oceania Cruises ha sido propiedad de Norwegian Cruise Line Holdings Ltd. que posee Norwegian Cruise Line y Regent Seven Seas Cruises. Si bien también está disponible durante mucho tiempo, la norma es de 10 a 14 días y la línea es conocida por sus largos viajes que duran hasta 195 días.